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ホイロを中古で選んで、初期投資を削減

ホイロは、パン生地が最終発酵を行うための専用の環境を提供する機器です。この機器は、適切な温度と湿度の環境を維持し、生地が理想的な速度で発酵するのを助けます。特に、中古ホイロは新品に比べてコストが抑えられるため、初期投資を減らしながらも品質の高いパン作りを実現することが可能です。 続きを読む

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カテゴリー 写真 製品名 説明 業者名
中古機械 (ホイロ) 愛工舎 アイコー ホイロ型式:ASB254  年式:1996.12 寸法:W780xD680xH1200mm 豊和技工(ホウワギコウ)
中古機械 (ホイロ) オートホイラー コード番号 PA-003 商品名 オートホイラー メーカー 三幸機械 型式・仕様 S-7.5型 外形寸法 W800×D250&... スズキ産業(スズキサンギョウ)
中古機械 (ホイロ) リユース キャビネットホイロ330000円(税別)363000円(税込) リユース サンコーキャビネットホイロ 6取30枚整備済み 3相200V 1kw 6取30枚差 本体表面キズ有 幅1030奥行890高1925... 櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
中古機械 (ホイロ) キャビネットホイロ コード番号 PA-378 商品名 キャビネットホイロ メーカー タニコー 型式・仕様 TFP-30 30枚差  外形寸法 W10... スズキ産業(スズキサンギョウ)
中古機械 (ホイロ) キャビネット・ホイロ キャビネット・ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し  制御パーツ・新品 寸法:W1000×D800×H206... エルファ(エルファ)
中古機械 (ホイロ) キャビネット・ホイロ キャビネット・ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し  制御パーツ・新品 寸法:W750×D1000×H192... エルファ(エルファ)
中古機械 (ホイロ) キャビネット・ホイロ キャビネット・ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し 寸法:W1200×D770×H1940 電力:3相200... エルファ(エルファ)
中古機械 (ホイロ) ベーカリーホイロ:2枚ドア(32枚差し)   , ベーカリーホイロ:2枚ドア(32枚差し) (コードNo:006158) メーカー:共和冷温 寸法:W780×D... ツル企画5(ツルキカクファイブ)
中古機械 (ホイロ) キャビネット・ホイロ ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し 制御パーツ・新品 寸法:W1010×D740×H1960 電力:3相2... エルファ(エルファ)
中古機械 (ホイロ) ホイロ コード番号 PA-547 商品名 ホイロ メーカー ワールド精機 型式・仕様 FEH-32Y 32枚差 外形寸法 W750×D... スズキ産業(スズキサンギョウ)
カテゴリー 写真 製品名 説明 業者名
写真 カテゴリ/製品名/業者名 説明
中古機械 (ホイロ)
愛工舎
豊和技工(ホウワギコウ)
アイコー ホイロ型式:ASB254  年式:1996.12 寸法:W780xD680xH1200mm
中古機械 (ホイロ)
オートホイラー
スズキ産業(スズキサンギョウ)
コード番号 PA-003 商品名 オートホイラー メーカー 三幸機械 型式・仕様 S-7.5型 外形寸法 W800×D250&...
中古機械 (ホイロ)
リユース キャビネットホイロ330000円(税別)363000円(税込)
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
リユース サンコーキャビネットホイロ 6取30枚整備済み 3相200V 1kw 6取30枚差 本体表面キズ有 幅1030奥行890高1925...
中古機械 (ホイロ)
キャビネットホイロ
スズキ産業(スズキサンギョウ)
コード番号 PA-378 商品名 キャビネットホイロ メーカー タニコー 型式・仕様 TFP-30 30枚差  外形寸法 W10...
中古機械 (ホイロ)
キャビネット・ホイロ
エルファ(エルファ)
キャビネット・ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し  制御パーツ・新品 寸法:W1000×D800×H206...
中古機械 (ホイロ)
キャビネット・ホイロ
エルファ(エルファ)
キャビネット・ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し  制御パーツ・新品 寸法:W750×D1000×H192...
中古機械 (ホイロ)
キャビネット・ホイロ
エルファ(エルファ)
キャビネット・ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し 寸法:W1200×D770×H1940 電力:3相200...
中古機械 (ホイロ)
ベーカリーホイロ:2枚ドア(32枚差し)
ツル企画5(ツルキカクファイブ)
  , ベーカリーホイロ:2枚ドア(32枚差し) (コードNo:006158) メーカー:共和冷温 寸法:W780×D...
中古機械 (ホイロ)
キャビネット・ホイロ
エルファ(エルファ)
ホイロキャビネット・ホイロ 1室タイプ 能力:6枚取り天板30枚差し 制御パーツ・新品 寸法:W1010×D740×H1960 電力:3相2...
中古機械 (ホイロ)
ホイロ
スズキ産業(スズキサンギョウ)
コード番号 PA-547 商品名 ホイロ メーカー ワールド精機 型式・仕様 FEH-32Y 32枚差 外形寸法 W750×D...
写真 製品名 説明
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中古ホイロを選ぶ際には、以下のポイントを考慮することが重要です

温度制御: ホイロ内の温度はパン生地の発酵速度に直接影響します。適切な温度設定が可能なモデルを選ぶことが重要です。

湿度調節: 高い湿度は生地が乾燥するのを防ぎ、柔らかくふくらみやすい状態を保ちます。湿度管理機能がしっかりしているモデルを選ぶことが望ましいです。

エネルギー効率: 中古機器では、エネルギー効率が低下している可能性があります。効率的なモデルを選ぶことで、運用コストを抑えることができます。

状態の確認: 中古であるため、購入前には機器の状態をしっかりと確認することが必要です。特に、内部の清掃状態や部品の摩耗具合に注意しましょう。

中古ホイロを適切に選び、メンテナンスすることで、パン作りの品質を保ちつつ、コスト削減にも繋がります。これにより、ベーカリーの運営がより効果的かつ効率的になるでしょう。

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